横浜家系ラーメン 楊喜家

0495-71-6900

月曜~日曜 11:00~21:00

  • 横浜家系ラーメン
  • 楊喜家店前
  • 楊喜家厨房

横浜発祥 本格 家系ラーメン 本家本元堀内英海氏監修

ラーメンの味の濃さ

2018年10月29日

こんにちは!  今朝は半同棲している人の「ヨーグルトだよぉぉおお!」という大きな声で目が覚めました。 「んあ?・・え?ヨーグルト?」と聞いてみたのですが反応がなく寝言だということに気づき、「… Read More

上里町 【SOLTA】

2018年10月26日

こんにちは!地元の方々に愛されたいと常々思っている楊喜家です!  あー腰が痛い・・・ アフー、腕が上がらん・・・ グヌヌ、むくみで足がパンパンじゃ・・・・  そ… Read More

写真のアングル

2018年10月25日

こんにちは!  わたしはよく写真を撮って写真を見ながら (*’▽’)キャッキャ( *´艸`)ウフフフフ とお喋りをすることが好きなのですが 個人的に盛り上が… Read More

秋の味覚

2018年10月23日

今日はラーメンから少し離れて・・・プライベートで本庄市にある某居酒屋さんやってきました! 旬の食材を楽しもうと頼んだものはこちら!  お通しも秋一色でとても美味しかったです♪ &n… Read More

これは・・・フランスパン!

2018年10月16日

こんにちわ!以前のブログ担当者が多忙になってしまったため、今後は何人かでブログをあげさせていただきたいと思います! ブログの雰囲気が変わってしまうかと思われますが暖かい目で見守っていただけると嬉しいです、伏せて… Read More

家系ってなに?

2018年10月10日

担当者はさるラーメンマニアの方と話をしましたが、聞かれたのが「家系ってなに?」担当者の答えは「横浜発祥の豚骨醤油ラーメンで、チャーシューと海苔が乗っていて、屋号に「家」という字を使う」と回答しましたが、現在ではそれに当て… Read More

「寿々㐂家」さんのエピソード

2018年10月9日

「寿々㐂家」さんには、色々なエピソードが伝わっていますが、「店の名前は実家の酒屋から取った」「メニューの数が家系で最も少ない」などの話題には事欠きません。もちろん武骨な家系の中でも接客はピカイチですよ。次から次へとやって… Read More

台風に気を付けて

2018年10月6日

本日は、台風と大雨に気を付けてお越し下さい。先週ほどではありませんが、被害が予想されています。更に明日日曜日は真夏の暑さがやって来ます。台風が南から熱い空気を持ってくるのに加え、山からのフェーン現象で更に気温が上がります… Read More

海苔の乗せ方

2018年10月5日

担当者がよくいただく評判の中に「楊喜家は海苔の乗せ方が独特」というのがありうます。食べログmatome「楊喜家」確かに写真だけ見ますと、ちょっと変わっています。他の家系の店はスープに半分くらい沈めて出します。が、これが特… Read More

楊喜家の評価 ツイッター編

2018年10月4日

楊喜家の評判が広まるにつれ、担当者もそれを追いかけています。少しだけですが、楊喜家の評判の記事も修正しました。その後各種SNSで楊喜家の評判が少しずつ広まり始めたようです。中でもツイッターがすごく、びっしりといい評価が書… Read More