横浜家系ラーメン 楊喜家

0495-71-6900

月曜~日曜 11:00~21:00

  • 横浜家系ラーメン
  • 楊喜家店前
  • 楊喜家厨房

横浜発祥 本格 家系ラーメン 本家本元堀内英海氏監修

暑い日の家系ラーメン

2018年06月25日

「おはようございます!」横浜でもこの時間帯はなんとFMでこの挨拶が流れます!FM横浜の名物番組「Lovely Day」のおなじみの藤田アナウンサーの挨拶です。「はぁ~いフジタでェ~す!」の掛け声とともに神奈川県内をくまな… Read More

麺の量と担当者のお勧め

2018年06月23日

楊喜家の麺の量は(小)80g(並)160g(中)240g (大)320gになっております。簡単に言えば、並160gが基準で、0.5玉、1玉、1.5玉、2玉という感じです。これは横浜でも家系ラーメンなら基準といえる量ですが… Read More

ラーメンサラダ

2018年06月22日

一気に暑くなりましたね。体調の方はいかがですか?今日はご当地ラーメンシリーズ「札幌ラーメンサラダ」のご紹介!元祖ラーメンサラダ関東だと違いがわかりにくいですが、札幌基準では冷やし中華より野菜の量が多く、野菜の量が麺の量を… Read More

埼玉のご当地ラーメン

2018年06月21日

神奈川のご当地ラーメンはご紹介しましたが、埼玉にもご当地ラーメンがあります。まずは「さいたまスタミナラーメン」です。辛い餡をかけるラーメンですがこれは日本各地にあり、埼玉の他は茨城にもスタミナラーメンがあり派生したものは… Read More

ご当地ラーメン

2018年06月20日

おはようございます。今日も雨ですね。 さて、全国各地にご当地のラーメンがあります。「家系」もその一つですが。神奈川にはほかに・サンマ―麺 野菜あんかけ入り・横浜淡麗系 家系の逆をいくさっぱり系ラーメン・小田原系… Read More

温かい味噌ラーメンはいかがですか?

2018年06月19日

おはようございます。3日連続の地震で心も体も疲れていることと思います。土曜日は千葉、日曜日は群馬、そして昨日は大阪と夜半から今朝にかけても余震が続いているようです。こんな時には、楊喜家の新メニュー、味噌ラーメンと辛味噌ラ… Read More

地震でも愛された店

2018年06月18日

地震で大変ですね、昨日は群馬、今日は大阪。皆さん大丈夫でしたか? 担当者は阪神大震災を体験しましたが、その時に聞いたちょっといい話をご紹介。神戸のとあるレストランが大震災で全壊し、店主の年齢と病気もあって引退を… Read More

味噌ラーメンもいかがですか?

2018年06月15日

いつも楊喜家のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。この度、新メニューとして、「味噌ラーメン」と「辛味噌ラーメン」を追加しました。・味噌ラーメン並:750円中:850円大:950円・辛味噌ラーメン並:80… Read More

家系ラーメンが風邪に効く?

2018年06月15日

という記事を担当者は入手しました。家系ラーメンは風邪に効く?確かに体調の悪い時、ニンニクトッピングは元気をくれます!「何事もやり過ぎは」禁物ですが、家系ラーメンには元気をくれるニンニクの他肌のハリツヤに効果のあるコラーゲ… Read More

本庄でラーメンといえば楊喜家!(続報)

2018年06月14日

先日に引き続きお知らせです!なんと、食べログの「本庄周辺 ラーメンランキングTOP20」で「楊喜家」は第三位に入りました!本庄周辺 ラーメンランキングTOP20さらに!Rettyの「本庄駅でラーメン通がオススメする人気ラ… Read More