ラーメンとビール、これは鉄板の組み合わせです！
「楊喜家」でもビールはご提供しておりますが、
担当者の目から見ると家系でビールを飲む姿はあまり見かけません。
創始者吉村実さんはトラックドライバーだった事もあり
酒類を飲む事はあまりなかったと聞きます。
また初期の家系ラーメンはどの店も道路沿いにあったことから
主な客層はトラックドライバーの方々でした。

時代は移り、横浜には「ビール自動販売機」ができました。
いや、「缶ビールの自動販売機」ではありませんよ。
200円入れて紙コップをセットすると、あら不思議、紙コップが傾いてビールを注ぎます。
コップの傾き具合はだんだんと小さくなり、最後に垂直になって泡が注がれれば完璧。

暑い日には「楊喜家」で、家系ラーメンとビールをどうぞ！
（ただしお車を運転してご来店の方はビールはご遠慮ください）

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