まだまだ続く担当者の横浜紹介旅行
続いてはこちらです。
これがかの崎陽軒本社ビル
と言ってもレストランと売店位しかないんですけどね。
というのも、ここの主な使い方は、結婚式場と貸会議室。
一般人が入れるのは冠婚葬祭と資格試験の時ぐらいなんです。
名物のシウマイもここではなく、別に工場があってそこで作っています。
その工場があるのは、なんと新横浜駅の北側、
そのわけは、シウマイが一番売れるのは新横浜駅ということと
インターが近くて効率良く配送できるから。
工場見学は3カ月待ちの大人気なんですよ。
だから出来たてに近いシウマイが買えるのは、新横浜駅なんです!
崎陽軒が売っているのは、シウマイと弁当だけではありません。
肉まん、焼き豚、カレーに点心、チャーハンと中華料理なら何でも手掛けています。
新幹線の中で食べる弁当から、ギフトセットまで取り揃えています。
http://www.kiyoken.com/products/menu.html
担当者のお勧めは、
食べるなら「横浜チャーハン弁当」、シウマイと並ぶ半世紀にも及ぶ人気商品です。
お土産なら「おいしさ長持ちシウマイ」と「レトルト横浜カレー」
15日間保存可能で、袋ごとレンジで温めてポンというCMが人気です。
レトルト横浜カレーは、なんとシウマイも入っているんですよ。
「カレーにシウマイ」は邪道どころか崎陽軒の公式メニューです。
他にも台湾風パイナップルケーキや、
季節限定商品として、崎陽軒の恵方巻や崎陽軒のおはぎなどもあります。
家系ラーメンと同様、横浜の食は進化し続けています!
このシリーズはまだまだ続きますよ!