今日はネギのご紹介

ネギは日本古来から栽培されてきました。

今では世界各地でネギを見る事が出来ます。

ネギは英語では「ウェールズの野菜」

ヨーロッパでも珍しくは無いんですよ。

我が国トップブランドは、本庄市の隣の「深谷ネギ」

本場横浜ではいろんなブランドがありますが

玉ねぎのみじん切りを入れる家系の店も多いんですよ。

家系に限らずいろんな麺類に使われているネギで

今日も元気に行きましょう！