全国のラーメン店舗数は35,330軒で、人口10万人あたり27.71軒です。
最も多いのは山形県で70.92軒となっております。
2位以下は栃木県、新潟県、秋田県、鹿児島県と続いています。
山形県は2位栃木県(51.86軒)の1.4倍の店舗数で偏差値も86と高く、ラーメン外食費用も1位です。
ラーメン王国と言って良いでしょう。
一方、最も少ないのは大阪府で13.49軒。
兵庫県や奈良県など関西が下位を占めています。

本庄より愛をこめて　横浜家系ラーメン楊喜家(ようきや)