横浜を中心に広がる、トンコツ醤油ラーメンを出すお店の総称。

「吉村家」から独立したお店の多くが「家」の字を使った屋号だった事からそう呼ばれるようになった。

最近は「吉村家」の弟子系列以外にも、そのスタイルに追随するお店も少なくない。

吉村家自身が99年秋の移転に伴い「家系総本山」と名乗り、マスコミ等でも随分取り上げられるようになったが、元々はインターネットから出てきた、れっきとしたフリーク用語である。

本庄より愛をこめて　横浜家系ラーメン楊喜家(ようきや)